Santa Cruz colocou em andamento os primeiros testes de uma planta peletizadora em Gobernador Gregores. A iniciativa articula o Consejo Agrario Provincial com a escola agropecuária local e utilizará aveia e alfafa como matérias-primas. O objetivo é avaliar uma alternativa de alimentação para ovinos e, ao mesmo tempo, agregar valor a recursos forrageiros produzidos na região.
O ensaio começa com o registro do peso dos animais que receberão os pellets. Esse ponto de partida permitirá comparar sua evolução e observar a resposta produtiva. A experiência também deverá medir o comportamento do alimento, o consumo e os custos, porque um resultado zootécnico favorável não garante por si só que a solução seja economicamente conveniente para os produtores.
A transformação de aveia e alfafa em pellets facilita o manejo, a conservação e a administração de rações. Para uma província com grandes distâncias e produção extensiva de ovinos, dispor de alimento processado localmente pode oferecer uma ferramenta em momentos críticos. Esse benefício é uma hipótese do projeto e dependerá dos dados que os testes fornecerem.
Jorge Poclepovic e Germán Seeber participaram na apresentação do trabalho. A articulação entre o organismo produtivo e a escola incorpora uma dimensão educativa: estudantes e técnicos podem observar o processo, registrar informações e vincular conhecimentos com uma necessidade concreta da pecuária. A planta funciona assim como equipe produtiva e espaço de aprendizado aplicado.
A agregação de valor local é outro propósito. Em vez de transferir a matéria-prima não processada ou comprar todo o alimento fora da região, o projeto busca aproveitar forragens disponíveis e gerar um produto utilizável pelos rebanhos. Ainda não foram informadas capacidade nominal, volume do teste, investimento realizado, preço esperado nem quantidade de estabelecimentos que poderiam se abastecer.
Por enquanto, a notícia é o início do ensaio e não a validação definitiva da planta. As pesagens, a resposta dos animais e a análise econômica deverão estabelecer se os pellets melhoram a produção e a que custo. Somente com esses resultados completos será possível decidir sobre continuidade, escala e alcance para o setor ovino de Santa Cruz.
