INTA Balcarce разработала OLI INTA, представленную как первый генно-отредактированный сорт картофеля в Argentina. Инновация направлена на предотвращение ферментативного потемнения, которое возникает после ударов, порезов или повреждений при обращении. Сокращая эти видимые и внутренние пятна, разработка направлена на уменьшение коммерческих потерь и отходов в производстве, промышленности и потреблении.
Изменение было получено путем деактивации гена, который производит фермент полифенолоксидазу. Этот фермент участвует в реакции, которая темнеет ткань, когда картофель повреждается и вступает в контакт с кислородом. Проведенные испытания показали отсутствие подповерхностных синяков, что является важной характеристикой, потому что повреждение может остаться незамеченным до тех пор, пока клубень не будет разрезан или переработан.
Исследовательница Gabriela Massa объяснила, что сорт не включает ДНК других видов и, по этой причине, не считается трансгенным. Материал подпадает под те же правила, что и сорта, полученные методами традиственного улучшения. Разница заключается в точности инструмента, который позволяет вмешиваться в определённую характеристику без введения внешнего гена.
Sergio Feingold отметил, что генная редакция может ускорить программы улучшения и облегчить адаптацию к новым производственным или рыночным требованиям. В данном случае улучшение связано с послепроизводственным качеством и использованием сырья. Ожидаемая польза теперь должна быть проверена в коммерческом масштабе и на различных звеньях производственной цепи.
OLI INTA уже была внесена в Национальный реестр сортов и в Национальный реестр прав на сорта INASE. Работа была проведена совместно между INTA и CONICET при участии Universidad Nacional de Mar del Plata и финансировании Procisur и Fontagro. Эти шаги предоставляют институциональную и регистрационную поддержку разработке, проведённой в Балкарсе.
Проект также предусматривает возможность управления записями в Brasil, в то время как Unión Europea продвигается в создании рамок для новых геномных технологий. Однако эти расширения по-прежнему зависят от регулирующих решений и процедур каждой юрисдикции. Подтверждённая новость — это аргентинская регистрация картофеля, отредактированного для устойчивости к потемнению; его внедрение, масштаб и экономическое влияние ещё открыты.
