ستجري المزرعة El Viejo Zorzal المزاد في 27 من أغسطس، بدءًا من 14:00, لمزادها السنوي السابع في Villa Mercedes. تشمل العروض المعلن عنها 50 ثيران أنغوس سوداء وحمراء من سلالة نقية ومحكمة، بالإضافة إلى 200 من الأبقار من سلالة نقية، محكمة وعامة. سيكون المزاد تحت إشراف Alfredo S. Mondino وسيتم بثه عبر الإنترنت.
يستعيد المشروع تاريخًا عائليًا بدأ في عقد 1950, عندما كان Delmo Cavigliasso يعمل مع ماشية شورت هورن. توقفت النشاطية وأُعيدت في 2008 بواسطة دلمو وWalter Cavigliasso، هذه المرة مع أبردين أنغوس. يجمع هذا الاستمرارية بين الذاكرة العائلية وتوجه وراثي جديد يتكيف مع التطور الحالي للمزرعة.
في 2011 وُلد Rodeo El Delmo، وهو منشأة شهدت المرحلة الأولى للعودة. نحو أواخر 2016, اعتمد المشروع اسم El Viejo Zorzal. أضافت العائلة خطوطًا سوداء وحمراء وأدرجت Nicolás Cavigliasso في الإدارة اليومية، موسعةً هيكلًا يشارك فيه أجيال مختلفة في العمل الزراعي.
تم إجراء أول مزاد خاص في 2019 وجمع حوالي 200 شخصًا. منذ ذلك الحين، أصبحت هذه المناسبة السنوية لحظة لعرض تطور الروديو والتواصل مع المشترين. الطبعة السابعة تحافظ على هذا المنطق، مع عرض يجمع بين السلالات الذكرية والأمهات لتلبية احتياجات مختلفة للتحسين، والاستبدال، والنمو.
كما أن المأوى أسس سجلاً في المعارض والاختبارات. في 2020 حصل على بطل ذكر كبير من نوع أنجوس في ريو كوارتو خلال إمبلاس، واستمر في عرض الحيوانات في مجالات مختلفة. من بين المراجع في 2024 تظهر Luisito وMbappé. هذه الإنجازات جزء من المسيرة التنافسية، لكنها لا تضمن بمفردها النتيجة التجارية للطرح القادم.
ستكون يومية 27 من أغسطس نقطة الالتقاء الجديدة لشركة تربية ماشية عائلية عادت لتترسخ بعد عدة عقود. تم الإعلان عن كمية الحيوانات والفئات؛ وسيتم معرفة الأسعار والمبيعات والطلب خلال المزاد. تُساهم مشاركة Asociación Argentina de Angus بالإطار العرقي والفني اللازم لتقديم علم الوراثة.
