Семейная компания Grupo Argento SRL превратила домашний проект в пищевое производство в Ресистенсии, готовое к росту. Под брендом Hecho en Casa она выпускает веганские продукты для розницы, опта и сторонних марок и стремится охватить весь Чако.
Фабрика на улице Облигадо насчитывает пять работников. Производственное помещение создано за счет собственных вложений и банковского кредита, что позволило перейти от ремесленной готовки к организованному процессу, сохранив семейный характер.
Мощность достигает 3 000 эмпанад за смену и сопоставимого количества пирогов. Владельцы готовы добавлять смены и инвестиции, если больше магазинов возьмут продукцию под собственным брендом компании или в формате контрактного производства.
Кристиан Рарис и Лаура Гонсалес объяснили, что проект предлагает здоровый, практичный и качественный вариант на растущем рынке. Название Hecho en Casa отражает желаемую модель: домашний образ в сочетании с промышленной прослеживаемостью и контролем.
Губернатор Леандро Сдеро и министр Оскар Дудик посетили фабрику и связали ее расширение с поддержкой инвестиций и рабочих мест. Дудик выделил прослеживаемость веганской продукции, важную для потребителя и выхода в новые каналы продаж.
Продукты уже продаются в магазинах Чако, но цель — вся провинция. Следующий шаг требует новых торговых точек, устойчивого финансирования и решения о дополнительных сменах. Это покажет, сможет ли предприятие из пяти человек стать более крупной пищевой компанией.
